PAJARITAS CON SALTEADO TAILANDÉS I SUCEDÁNEOS DE MAR

INGREDIENTES: (3-4 personas)

 

- 150 gr. de pajaritas (o cualquier otra pasta)

- 1 paquete de salteado tailandés de La Sirena

- 1 paquete de gulas

- 6 palitos de surimi

- Salsa de soja

- 2 dientes de ajo

- Pimienta blanca, curry, sal y aceite de oliva

 

 

 

 

ELABORACIÓN:

 

- Hervimos la pasta con agua y sal durante el tiempo que indica en el envoltorio, ponemos en un colador, pasamos por abundante agua fria y reservamos

- Preparamos una sartén con un poco de aceite de oliva, calentamos y echamos el salteado tailandés previamente descongelado y escurrido

- Cuando el salteado empiece a estar dorado añadimos los dientes de ajo y los surimis cortados en láminas, las gulas. Sazonamos con la pimienta blanca, el curry, la sal y la salsa de soja. Dejamos unos 3 minutos

- Añadimos la pasta y cocemos a fuego medio otros 5 minutos aprox. Ya está listo para comer

 

ORIGEN:

 

  Própio