PASTAS DE TE (thermomix)

INGREDIENTES:

- 120 gr. de azúcar glass

- 400 gr. de harina

- 240 gr. de mantequilla

- 1 huevo

ELABORACIÓN:

- Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 20 segundos a velocidad 6, nos ayudamos con la espátula

- Retiramos la masa y la envolvemos en papel de plástico, la dejamos reposar unos 15 minutos en la nevera

- La estiramos con un rodillo dejándolas con un grosor de entre 3 y 5 milímetros, para que no se pegue lo podemos hacer entre dos láminas de papel de plástico.

- Se cortan con moldes de diferentes formas o simplemente con un cuchillo o un vaso de chupito.

- Se introducen sobre una bandeja con papel de horno y se introducen en éste precalentado a 180º. Tardarán entre 10-1 minutos.

   Antes de introducirse en el horno pueden adornarse con frutos secos, azúcafr moreno, yema de hevo batida, etc.

ORIGEN:

   Recetario de la thermomix