¿CÓMO REHIDRATAR OREJONES DE TOMATES SECOS?

INGREDIENTES:

- Orejones de tomates secos
- Agua
- Aceite de oliva virgen
- Ajos
- Sal
- Hierbas (orégano, albahaca...)







ELABORACIÓN:

- Se dejan los orejones tapados de agua durante una hora aprox.
- Se escurren y se guardan en un recipiente con el aceite, los ajos cortados a rodajas, la sal y las hierbas.

ORIGEN:

 Probé de hacerlas de varias maneras que me dijeron y la combinación de unas y otras fue la que me funcionó mejor.